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                        切勿盲目补钙

    近年来,补钙之风大起,一时间“人人都缺钙,人人都补钙”盛行。日前,中国微量元素科学研究会副理事长、甘肃省微量元素与健康学会理事长赵广翰教授在一次“微量元素与健康”研讨会上呼吁人们正确认识钙的作用,切勿盲目补钙。
  赵教授介绍说,人体由60多种元素组成,钙、氧等11种元素占人体总重量的99.95%,为常量元素。钙促进人的骨架、牙齿发育,增加细胞的通透性,血液中以离子形态存在的钙是常用的电解质。成年人缺钙会导致骨质疏松,腿抽筋等,小孩缺钙则会引发佝偻病、罗圈腿等疾病,还会伴随夜间啼哭、抽风等症状。
  一个人是否缺钙,有科学的判断标准,成年人每克头发中含有900到3200微克的钙都属于正常范围,低于900微克为缺钙。儿童每克头发中正常的含钙量应在500到2000微克之间,含量低于250微克为严重缺钙,含量在350微克左右为中度缺钙,450微克的为一般性缺钙。
  根据这一标准,赵广翰教授近几年利用原子吸收光谱仪,对兰州市1万多名儿童和成年人进行典型测试,结果表明,儿童缺钙率为40%左右,孕妇缺钙率只有10%,其他成年人基本不缺钙。
  由此可见,大可不必人人自危,盲目加入“补钙”的时尚潮流。假使补钙也大可不必购买昂贵的各种产品,在日常生活中的食品就可以达到补钙的目的。特别对于一般性缺钙,通过调整饮食结构,多吃豆类、牛奶、肉类等食物就可以改善。只有对于中度和严重缺钙者才需要服用药物和保健品。在中药药食同源的品种中如牡蛎、山药、肉桂、益智仁、木瓜、桃仁、芡实、沙棘等都可以从补肾益肾壮骨的角度达到补钙的作用。
  现在一些厂商为推销其产品,在广告中夸大钙在人体中的作用和缺钙所引发的不良后果,神化其产品效能,不科学的商业语言误导人
  所以在补钙当前要首先明白自己是否真的缺钙(补钙产品厂家的检测结果打个问号),如要预防最好采用中医药或天然药的食疗补钙。

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    更新时间:2000年09月12日 星期二 20:48:36